Nasi Tempong

Nasi tempong adalah makanan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Terdiri dari nasi dan beberapa sayuran rebus (bayam, kenikir, daun kemangi) dengan lauk tahu tempe goreng. Ciri khas nasi tempong adalah nasi yang berbentuk kepalan disiram dengan sambal kacang berasa kencur.

Dinamakan nasi tempong karena sambalnya begitu pedas sehingga dapat membuat orang menangis seperti ditampar ketika memakannya.

Related entries