Pempek Adaan

Satu jenis pempek has Palembang yang biasa disebut juga pempek bulat. Ukurannya lebih kecil dari pempek lainnya. Bahan untuk membuat pempek adaan adalah ikan tenggiri, tepung sagu, santan encer, telur ayam, bawang merah, garam, lada halus.

Pempek Lenjer

Satu jenis pempek khas Palembang yang bahannya sama dengan pempek lainnya, hanya saja bentuknya bulat lonjong seperti lontong.