Cepot

Cepot atau Astrajingga adalah salah satu karakter Wayang Golek dalam wayang Sunda. Cepot adalah salah satu anak Semar, memiliki saudara Petruk dan Dawala, dan dikisahkan berasal dari desa fiksi Tumaritis. Karena karakternya yang lucu dan humoris, Cepot menjadi tokoh favorit banyak orang.

Cireng

Makanan ringan khas daerah Sunda, singkatan dari “aci goreng” yang artinya adalah “tepung kanji goreng”. Bahan cireng antara lain tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng. Sekarang cireng mengikuti perkembangan jaman, mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai variasi rasa baru seperti keju.

Seblak

Seblak adalah makanan khas Bandung yang bercita rasa gurih dan pedas, terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan protein seperti telur, daging dll.

Tutut

Tutut adalah sebutan dalam bahasa Sunda untuk Keong Sawah (Pila ampullacea), sejenis siput air yang biasa dijumpai di perairan tawar seperti sawah, aliran parit, dan danau. Tutut banyak dikonsumsi karena rasanya yang enak dan gurih, mengandung protein yang cukup tinggi namun kadar lemaknya rendah. Tutut biasa direbus dan dibumbui dengan rempah yang agak pedas. Saat […]